Capítulo I · La carta · Mayo 2026
La carta de Mayo 2026.
Recetas de toda la vida, validadas por nuestro Departamento de Calidad y nuestra dietista.
Colegios · esta semana.
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Menú para colegios. Se regenera automáticamente cada lunes con el menú real publicado en el sistema de Gumen.
Guarderías · esta semana.
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Menú adaptado a 0-3 años: texturas graduales, sin sal añadida, porciones adaptadas.
Empresas · esta semana.
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Servicio de comidas para oficinas. Cada día, dos menús a elegir — Básico y Diet — con primero, segundo y postre.
¿Quieres la carta entera de Mayo 2026?
Cada semana, un equilibrio exacto.
Validado según RD 315/2025 y las guías nutricionales de la Generalitat para edad escolar. Cada menú pasa por nuestra dietista jefe.
¿Quieres el PDF completo?
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con todos los alérgenos.
Te la enviamos en 24h con el detalle de cada plato, el aporte nutricional, y la matriz de alérgenos UE 1169/2011 verificada.